Taste the world in a bunWorld of Bao is ontstaan uit één simpele gedachte
Ik heb veel gereisd, van de straten van Hoi An in Vietnam tot de stranden van Isla Holbox in Mexico, en overal proefde ik gerechten met een eigen karakter. Soms simpel streetfood, soms verfijnd comfortfood. Toen ik thuiskwam kreeg ik niet alleen heimwee naar dat eten,maar ook naar dat heerlijke gevoel van het ontdekken van een nieuwe smaak. Samen met chef Kevin gingen we op zoek. Hoe konden we dat gevoel overbrengen zonder dat iedereen een heel gerecht hoefde te proberen? De bao bun bleek het perfecte antwoord.Zacht, luchtig en neutraal: precies goed om elke wereldse smaak een podium te geven. Zo ontstond World of Bao: een plek waar je in één hap de wereld proeft. Wij geloven dat fastfood niet saai hoeft te zijn. Het kan ook vernieuwend, verrassend en vol karakter zijn. World of Bao is gemaakt voor mensen die houden van goed eten, nieuwe smaken en een beetje avontuur. Je hoeft niet altijd te vliegen om de wereld te proeven, soms is één hap genoeg. |
